読み方: あるかりせい
意味: 物質がアルカリの性質を持っていること。また、その性質を示す特性。pHが7よりも高い性質を持つこと。
類語: アルカリっぽい、アルカリ性質
例文: この洗剤はアルカリ性で、油汚れをしっかり落とす。