揚げる

読み方 – あげる
意味 – 料理用の油を使い、高温面で調理する
類語 – 熬る、煎る、炒る
例文 – 彼女は魚をサラダ油で揚げた。
アクセント – あ↱げる
カテゴリー - 暮らし